Eukoli soupa kastano kolokytha
Εύκολη σούπα κάστανο κολοκύθας που ανοίγει ένα γιορτινό τραπέζι ιδιαίτερα τα Χριστούγεννα.
Διαβάστε περισσότεραΕύκολη σούπα κάστανο κολοκύθας που ανοίγει ένα γιορτινό τραπέζι ιδιαίτερα τα Χριστούγεννα.
Διαβάστε περισσότεραΠατάτες βουτύρου από την Αργυρώ που είναι πεντανόστιμες και κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα. Γίνονται στην κατσαρόλα και μπορείτε να συνοδεύσετε ένα ωραίο ψητό.
Διαβάστε περισσότεραΧήνα ή πάπια στον φούρνο. Ένα όχι και τόσο συνηθισμένο πουλερικό που όμως στην αγροτική επαρχία "παίζει" στις γιορτές.
Διαβάστε περισσότεραΣολωμός με βραστά λαχανικά. Αν και είναι ψάρι "υπόπτο" για βαρέα μέταλλα η μεγάλη περιεκτικότητα σε Ω-3 λιπαρά που έχει, το καθιστά ωφέλιμο για την υγεία μας.
Διαβάστε περισσότεραΚοτόπουλο με χυλοπίτες!!! Αν μάλιστα έχουμε χωριάτικο κοτόπουλο στην διάθεσή μας, τότε η γεύση απογειώνεται και το κυριακάτικο τραπέζι γίνεται γιορτινό!!!!
Διαβάστε περισσότεραΠατάτες με κιμά στον φούρνο!!! Φανταστικό φαγητό για όλη την οικογένεια με τυρένια αραιή μπεσαμέλ που δεν χορταίνεις να απολαμβάνεις.
Διαβάστε περισσότεραΞιφίας με ντομάτα στον φούρνο. Νόστιμο ζουμερό ψάρι που το μόνο που πρέπει να προσέξετε είναι να μην το παραψήσετε.
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με ψητά ντοματίνια, φέτα και σπανάκι Η συνταγή που πέρυσι κατέκλυσε το internet από τους απανταχού food bloggers, φέτος επανέρχεται δριμύτερη. Εύκολη, γρήγορη και πρωτίστως πολύ νόστιμη.
Διαβάστε περισσότεραΜοσχαρίσια μπριζόλα στο τηγάνι. Μέσα σε λίγα λεπτά έχετε ωραίες ζουμερές μπριζόλες που το μυστικό είναι να μην τις παραψήσετε και στεγνώσουν.
Διαβάστε περισσότεραΓιουβέτσι κατσαρόλας με καλαμαράκια!!! Νηστίσιμο και πεντανόστιμο πιάτο που αν θέλετε προσθέτετε και ποικιλία θαλασσινών.
Διαβάστε περισσότεραΨάρι με τον πιο υγιεινό και ευκολο τρόπο μαγειρέματος. Ουτε τηγάνια, ούτε λαρωμένα ταψιά, ούτε μυρωδιες.
Διαβάστε περισσότεραΛαζάνια με κιμά και μελιτζάνα!!! Το απόλυτα καλοκαιρινό φαγητό που θα τολμήσω να πω οτι χτυπάει στα ίσια τα κλασσικά αγαπημένα μας φαγητά. Δεν ειναι παστίτσιο, δεν ειναι μουσακάς. Ειναι το φαγητό!!!
Διαβάστε περισσότεραΙμάμ μπαϊλντί . Αγαπημένη παραδοσιακή συνταγή με ρίζες από την ανατολίτικη κουζίνα που μπορείτε να την κάνετε με ή χωρίς τυρί . Άφθονα καραμελωμένα κρεμμύδια μέσα σε μελιτζάνες δίνουν ένα εξαίσιο λαδερό φαγητό.
Διαβάστε περισσότεραΛαζάνια με ντοματένια μπεσαμέλ!!! Τα κλασσικά λαζάνια ανεβαίνουν επίπεδο και σας προκαλούν να τα δοκιμάσετε
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με αβοκάντο και κατίκι Δομοκού. Η συνταγή που σε 15' τρώτε και αξίζει να δοκιμάσετε
Διαβάστε περισσότεραΣουτζουκάκια γεμιστά με φέτα από την αγαπημένη μου Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Μια λατρεμένη συνταγή που αν δεν βαριόμουν το τηγάνι θα μπορούσα να την κάνω κάθε εβδομάδα. Τα συνδιάζετε ιδανικά με ρύζι ή και με πουρέ μελιτζάνας.
Διαβάστε περισσότεραΚοκκινιστό μοσχαράκι με πατατούλες τηγανιτές . Η επιτομή του κλασσικού ελληνικού φαγητού της Κυριακής
Διαβάστε περισσότεραΓεμιστό φιλέτο κοτόπουλο με ό,τι γέμιση σας αρέσει. Εγώ αγαπώ την φέτα με την λιαστή ντομάτα. Ένα πιάτο που μπορεί να σταθεί από την καθημερινότητά σας μέχρι και ένα ωραίο δείπνο με φίλους.
Διαβάστε περισσότεραΚοκκινιστά καλαμαράκια με πατάτες τηγανητές. Τα καλαμαράκια στην απλούστερη και ευκολότερη μορφή τους. Μπορεί το τηγάνι να έχει άλλη γεύση αλλά οι μυρωδιές και η πιθανότητα να βγει το φαγητό σκληρό κάνουν την κοκκινιστή εκδοχή δελεαστική !
Διαβάστε περισσότεραΨάρι στην λαδόκολλα. Υγιεινός τρόπος να φάμε το ψάρι μας χωρίς να μυρίσει η κουζίνα μας.
Διαβάστε περισσότεραΛαχανόρυζο χωρίς λάδι για την Μ. Εβδομάδα . Για όσους ακολουθήσουν νηστεία χωρίς λάδι είναι μια γευστική συνταγή που ο κουρκουμάς και η πάπρικα θα αναπληρώσουν την έλλειψη ελαιόλαδου
Διαβάστε περισσότεραΣπανακόρυζο με καλαμαράκια . Λαδερό με λίγη θαλασσινή αύρα και είστε έτοιμοι για νηστεία και όχι μόνο.
Διαβάστε περισσότεραΜπακαλιαρος με λαχανικά και κυρίως πράσα που δίνει μια γλυκιά γεύση στο φαγητό μας
Διαβάστε περισσότεραΣπιτικές κοτομπουκιές με πατάτες "σαν" τηγανητές που η γεύση και η ευκολία στην παρασκευή είναι αξεπέραστες.
Διαβάστε περισσότεραΚοκκινιστή φασολάδα. Το εθνικό μας φαγητό χωρίς πολλές παρεμβάσεις και διαφοροποιήσεις. Έτσι όπως το μάθαμε από τις μαμάδες μας.
Διαβάστε περισσότεραΣουπιές με χόρτα. Αγαπημένο φαγητό για νηστεία αλλά και για χορτοφάγους
Διαβάστε περισσότερα25η Μαρτίου χωρίς μπακαλιάρο σκορδαλιά δεν γίνεται!!!! Αρχίστε το ξαλμύρισμα 2-3 ημέρες πριν και η συνταγή είναι πανεύκολη
Διαβάστε περισσότεραΑγκινάρες με αρακά και μυρωδάτο άνηθο. Το γνωστό αλά πολίτα που το χαρακτηριστικό του είναι ο μπόλικος άνηθος στο τέλος Το λαδερό που ειναι πεντανόστιμο είτε έχουμε φρέσκα λαχανικά είτε κατεψυγμένα
Διαβάστε περισσότεραΜοσχάρι με λαχανικά και γιαούρτι. Μια πολύ θρεπτική σούπα ιδανική για μια χειμωνιάτικη μέρα. Πολλά λαχανικά που αν θέλετε τα αυξομειώνετε κατά βούληση. Είναι μια καθαρά μαμαδίστικη συνταγή που θα αγαπήσει όλη η οικογένεια.
Διαβάστε περισσότεραΜανιτάρια με πατάτες στον φούρνο!!! Η απλότητα όλο γεύση και χρώματα είναι που κάνει αυτό το πιάτο ελκυστικό.
Διαβάστε περισσότεραΧταπόδι κοκκινιστό με πλούσια πηχτή σάλτσα για να κάνουμε βούτες με φρέσκο ψωμί. Το αγαπώ ιδιαίτερα και είναι φαγητό που διευκολύνει μιας και γίνεται και από το προηγούμενο βράδυ.
Διαβάστε περισσότεραΦραγκόκοτα γιουβέτσι. "Μεζές για πρίγκιπες" όπως είπε και ο επαγγελματίας που μου την προμήθευσε!!!
Διαβάστε περισσότεραΤα αγαπημένα μας κοκκινιστά κεφτεδάκια μπαίνουν παρέα με πουρέ στον φούρνο και το αποτέλεσμα είναι απλώς εξαιρετικό!!!
Διαβάστε περισσότεραΜανιταρόσουπα με λουκάνικο που δίνει μια extra γεύση σε μια κατά τα άλλα απλή και γευστική σούπα
Διαβάστε περισσότεραΜυστικά για ψήσιμο στα κάρβουνα.
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με κοτόπουλο ογκρατέν. Ένα πιάτο που είναι απο τα αγαπημένα μου και κερδίζει επαξια μια θέση στο τραπέζι μας
Διαβάστε περισσότεραΖυμαρικά με χωριάτικο λουκάνικο. Η αγαπημένη μου μακαρονάδα τον χειμώνα που γίνεται μέσα σε 15'
Διαβάστε περισσότεραΤο τελειο τηγανιτό κοτόπουλο . Δεν είναι τόσο υγιεινό αλλά για μια στο τόσο αξίζει να καλοπιάσετε να πιτσιρίκια του σπιτιού σας.
Διαβάστε περισσότεραΓίγαντες στον φούρνο με πολλά μυρωδικά και extra μυστικό για να μαλακώσουν!!!!
Διαβάστε περισσότεραΚεφτεδάκια κοτόπουλο με πατάτες στον φούρνο!!! Φανταστικό φαγητό χωρίς τα λιπαρά του τηγανίσματος που θα αγαπήσουν όλοι στο σπίτι.
Διαβάστε περισσότεραΡιζότο με κοτόπουλο. Το μόνο που χρειάζεται είναι χρόνος και ένα καλό κρασί να το συνοδεύσει
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινά πουγκάκια με τυρί και πιπεριές. Νόστιμο και ευπαρουσίαστο φαγητό μέσα σε φύλλο κουρού. Η δε γραβιέρα απλώς το απογειώνει!!!
Διαβάστε περισσότεραΚυρίως πιάτο ή ορεκτικό η τηγανιά είναι ο τέλειος μεζές!!!
Διαβάστε περισσότεραΧοιρινό κότσι στην λαδόκολλα !!!! Το πολύωρο ψήσιμο αξίζει γιατί το αποτέλεσμα είναι εκπληκτικό και σας το προτείνω για ένα εορταστικό τραπέζι
Διαβάστε περισσότεραΠατατόσουπα βελουτέ με μπέικον. Μια σούπα βελουτέ πάντα ανοίγει ευχάριστα ένα δείπνο αλλά μπορεί να σταθεί και μόνη της ως ένα ελαφρύ πιάτο
Διαβάστε περισσότεραΡυζι με ξηρούς καρπούς. Απίθανη συνταγή για ρύζι να συνοδεύσει υπέροχα το κρέας σας τα Χριστούγεννα ή ένα γιορτινό τραπέζι. Ο κουρκουμάς μάλιστα δίνει μια εξαιρετική πινελιά.
Διαβάστε περισσότεραΣούπα κολοκύθας με κάστανο. Γιορτινή, πεντανόστιμη και κυρίως θρεπτική!!! Θα την κάνετε για το γιορτινό σας τραπέζι και σίγουρα οι καλεσμένοι σας θα ενθουσιαστούν
Διαβάστε περισσότεραΤραχανάς ντομάτας. Είναι διαφορετικός από τον κλασικό γλυκό τραχανά αφού κατά την διάρκεια παρασκευής του μέσα στο καζάνι οι παραγωγοί προσθέτουν και πολτοποιημένες ντομάτες που απογειώνουν την γεύση
Διαβάστε περισσότεραΨητός σολωμός με σαλάτα αβοκάντο. Όσο πιο απλά μαγειρέψουμε τον σολωμό, τόσο περισσότερο αναδεικνύονται τα αρώματά του.
Διαβάστε περισσότεραΓιουβέτσι με κεφτεδάκια. Το κλασσικό πιάτο της κουζίνας μας μετατρέπεται με τα κεφτεδάκια σε αγαπημένο πιάτο των παιδιών
Διαβάστε περισσότερα